{ "title": "1 Dilim Kepekli Ekmek Kaç Kalori?", "image": "https://www.kalori.web.tr/images/1-dilim-kepekli-ekmek-kac-kalori.jpg", "date": "20.01.2024 23:17:49", "author": "öznur uzun", "article": [ { "article": "1 Dilim Kepekli Ekmek Kaç Kalori, kepek ekmeği özellikle herkes tarafından diyet yaparken tüketilen bir ekmek çeşidi olarak bilmektedir. Ancak son zamanlarda diyet yapan kişilerin tercih ederek tükettiği kepek ekmeği uzmanlar tarafından çok fazla önerilmese de beyaz ekmek yerine kepek ekmeği tüketilmesi tercih edilmektedir. Çoğunlukla diyette önerilen ve sağlık açısından kepek ekmeği tüketilmesinin önerilmesi beyaz ekmeğin kalori değerine göre kepek ekmeğinin kalori değerinin biraz daha düşük olmasından dolayıdır. Hatta beyaz diğer buğday içerikli besin maddelerinin değerlerinin daha yüksek olduğu için beyaz ekmek kepek ekmeğinden daha fazla kalori barındırmaktadır. Özellikle kepek ekmeği yapılırken kepek unu kullanıldığı için içerisinde bol miktarda B grubu vitamini barındırması sebebi ile günümüzde oldukça yaygın olan kanser hastalığına karşıda oldukça faydalı olduğu göz önünde bulundurulmalıdır. Ayrıca kepek ekmeğinin bol miktarlarda mineral barındırmaktadır. Bunun için eğer daha sağlıklı olarak ekmek tüketmek istiyorsak kalorisi yüksek olan beyaz ekmek yerine kepek ekmeği tüketmek çok daha faydalı olacaktır.1 dilim kepek ekmeğinde gramı yaklaşık olarak 30 gramdır ve 66 kalori barındırmaktadır.