{
    "title": "1 Salatalık Kaç Kalori?",
    "image": "https://www.kalori.web.tr/images/1-salatalik-kac-kalori.jpg",
    "date": "19.01.2024 09:03:45",
    "author": "yaşar bahşi",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>1 Salatalık Kaç Kalori,</b> Salatalık, kabakgiller ailesinden olan içeriğinde bol su, mineral ve vitamin barındıran bir bitki türüdür. İçerisinde yoğun şekilde bulunan su sayesinde kolari değeri çok düşük olduğundan dolayı diyet listelerinde sınırsızca tüketilebilmektedir. Salatalık bir diğer adı ile hıyar, içerisinde bulundurduğu B2 vitamini ve B3 vitamini sayesinde sindirim sistemini dengelemekte ve mide asit düzenleyici özelliğe sahip olmaktadır. Çiğ tüketilmesinin yanı sıra salatalarda kullanımı da yaygın olmaktadır. Özellikle ülkemizde sıkça tüketilen turşununda temel sebzelerinden biridir. 1 adet orta yani normal boy salatalık, 100 gram olarak belirtildiğinde 15 kalori olarak hesaplanmaktadır. Salatalık bitkisinin besin değer listesi ise şu şekildedir:</div><ul><li>Sodyum; 2 miligram,</li><li>Potasyum; 147 miligram,</li><li>Karbonhidrat; 3,6 gram,</li><li>Kolesterol; 0 miligram,</li><li>Toplam yağ; 0,1 gram</li><li>Vitamin C; 9,6 miligram,</li><li>Vitamin A; 79,2 miligram,</li><li>Demir, 0,6 miligram.</li></ul><div>İçerisinde barındırdığı yoğun potasyum sayesinde kas gelişimini olumlu yönde etkilemekle beraber, bağırsaklarda bulunan zararlı bakterilerin atılımını da sağlamakta olan salatalık yoğun ve sık kullanımı gereken bir bitkidir.</div>"
        }
    ]
}