{
    "title": "Kepek Ekmeği Kaç Kalori?",
    "image": "https://www.kalori.web.tr/images/kepek-ekmegi-kac-kalori(1).jpg",
    "date": "21.01.2024 11:11:22",
    "author": "Pınar",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kepek Ekmeği Kaç Kalori,</b> Kepekli ekmek beyaz una kepek karıştırılması ile elde edilen bir ekmektir. Kepekli ekmek beyaz ekmeğe göre lif ve doyuruculuk bakımından daha değerlidir. Şeker hastaları, yüksek kolesterolü olanlar ve kilo kontrolü sağlamak isteyenler tarafından tüketilmesi faydalıdır.</div><div><br></div><div><b>Bir adet normal kalınlıktaki kepekli ekmek, 30 gram ve 66 kaloridir.</b> İçerisinde karbonhidrat, protein, yağ, kolesterol, sodyum, potasyum, kalsiyum ve demir bulunur.</div><div><br></div><div>Kepek ekmeği kolayı sindirme sayesinde midenizde herhangi bir şişkinlik oluşmasına sebebiyet vermez. Bu bakımdan diyet için uygundur.</div><div><br></div><div>Son yıllarda diyet yapmak isteyenlerin sıkça tükettiği kepek ekmek kara listeye alınmış olsa da yine de beyaz ekmek yerine tercih edilmesi tavsiye edilmektedir. Kepek ekmeği, kepekli undan elde edilen ve yüksek oranda B grubu vitamini içermesi nedeniyle kansere karşı faydalı olduğu bilinmektedir. Ayrıca bol miktarda mineral içilmesi tavsiye edilmesindeki diğer önemli sebeplerinden biridir.</div><div><br></div><div>Kepek ekmeğin kalori dağılımı %72 karbonhidrat %15 protein %13 yağdır. Beyaz ekmeğe göre kalorisi düşük olan kepek ekmeğini öğle ve akşam yemeklerinde de rahatlıkla tüketebiliriz. Çünkü sindirimi kolay olduğu için gece şişkinlik yapmayacağından dolayı yenmesinde bir sıkıntı yoktur. Yalnız kalorisi az ve en fazla miktarda tüketmemiz gerekmektedir. Çünkü kalorisi beyaz ekmeği göre en az olduğu için tercih edilmektedir yoksa tek başına düşünüldüğünde 30 gram gelen bir dilim kepekli ekmeğin 66 kalori olması hiç de küçümsenecek miktar değildir.</div><div><br></div><div><b>Kepek ekmeğinin faydaları nelerdir?</b></div><ul><li>Kepekli ekmeğin bağırsakları çalıştırmasından dolayı, bağırsak kanserine yakalanma ihtimalini yüzde 50 oranında azaltır.</li><li>Kepek ekmeğinin içerisinde beyaz ekmek ve çavdar ekmeği gibi diğer ekmeklerden bulunan bütün vitamin ve mineralleri içermesinden dolayı, safra kesesinde taş oluşması ihtimalini azaltır.</li><li>İştahı Keser ve kilo vermeye yardımcı olur.</li><li>Kadınlarda bulunan östrojen hormonunun dolaşımını azaltarak göğüs ve rahim kanseri hastalığını önleyen bir faktör oluştur.</li><li>Kalp hastalıklarına iyi gelir, besin değerleri yüksek, ekonomik bir gıdadır.</li></ul>Kepek Ekmeği, sadece kilo sorunu ve şeker hastalığı gibi sorunları olanlar için değil, sağlık sorunu yaşamayan tüm insanlar için faydalıdır."
        }
    ]
}