{
    "title": "Makarna Kaç Kalori?",
    "image": "https://www.kalori.web.tr/images/makarna-kac-kalori.jpg",
    "date": "20.01.2024 03:13:31",
    "author": "GizemDenizhan",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Makarna Kaç Kalori,</b> Makarna, irmik veya una yumurta eklenerek hazırlanan hamurun kurutulması ile oluşur. Bu mamulün önce haşlanır, istenir ise sade tüketilir istenmezse haşlandıktan sonra çeşitli lezzetlerle karıştırılarak tercihe göre hoş tatlar ortaya çıkarılır. Bu lezzet İtalya'da çok yenen bir yiyecek olurken ünü hızla tüm dünyaya yayılmıştır.</div><div><br></div><div><b>Peki makarna kaç kalori besin içerir?</b></div><div><br></div><div><b>Makarna kaç kalori</b> besin içeriğine sahip anlayabilmemiz için içerisindeki kullanılan materyallere ve pişirilirken kullanılan tüm besin maddelerine bakmalıyız. Bu yüzden makarna üretimi ne kısaca değinecek olursak irmik haline getirilmiş buğday, yumurtayla, az miktar tuz, hafif yağla ve suyla karıştırılır ve hamur oluşturulur. Bu hamur ekmek hamurundan oldukça farklıdır. Makarnaya sonra isteğe göre çeşitli şekiller verilerek bu hamurun daha düzenli ve tabağa şık görünüm sağlayacak bir hal alması sağlanır. Son olarak da modern koşullarda makarna sıcak fırınlarda fırınlanır ve iyice kurutulur. Ama dilenirse hemen yapılacaksa kurutulmadan da kaynatılarak aynı sonuç elde edilir. Makarnanın protein ve B vitamini oranı oldukça yüksektir. Ayrıca makarna kompleks karbonhidrat grubu içerdiğinden çabucak parçalanır ve hızlı bir şekilde enerjiye dönüşür. Makarnanın böylece kalorisi çabuk yakılan bir besindir ve kolayca hazmedilebilir bir yemektir.</div><div><br></div><div><b>Çeşitlerine göre makarna kalorileri</b></div><div><ul><li>Sade makarnalar:100 gramı 134 kilokalori</li><li>Salçalı kıymalı makarna:100 gramı 160 kilokalori</li><li>Sebzeli makarnalar (Domatesli, ıspanaklı, biberli soğanlı ve benzeri.):100 gramı 140 kilokalori</li><li>Yumurtalı makarnalar:100 gramı 159 kilokalori</li><li>Yoğurtlu makarnalar:100 gramı 148 kilokalori</li><li>Fırında makarna:100 gramı 177 kilokalori</li><li>Peynirli:100 gramı 155 kilokalori</li><li>Kepekli makarnalar:100 gramı 105 kilokalori</li><li>Çubuk makarnalar (Spagetti):100 gramı 141 kilokalori</li><li>Etli makarnalar:100 gramı 250 kilokalori</li><li>Lazanya (Yumurtalı, kıymalı makarna):100 gramı 190 kilokalori</li><li>İçi dolu makarnalar (Mantı ve benzeri):100 gramı 180 kilokaloridir</li></ul>Bu değerler hem makarnanın hazırlık aşamasındaki kullanılan malzemeler ile hem de makarna pisirilirken kullanılan her türlü malzeme ile doğru orantılıdır. Bu yönüyle makarna kalorisi en çok kontrol edilebilir içerik çeşitliliğini barındırır ve birçok insan bu tadı istediği lezzet ile tüketir.</div><div><br></div>"
        }
    ]
}