1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori, Aslında bir gram kaç kalori demek işi son derece basite indirgemek kolaycılıktır bir yerde. Öncelikle günlük hayatımızda çok sık kullandığımız hatta kömür alırken bile bu kömür kaç kalori diye sorduğumuz kalori nedir? Ne değildir? Öncelikle kalorinin tarifi besinlerin 1 gramındaki kalori miktarı kalorinin vücudumuzdaki işlevleri ile söze başlayalım.
1 Gram kaç kalori Diye söze başlamadan önce kalori nedir önce onun tarifi ile söze başlayalım. Kalori hakkında genel tanımlara baktığımızda kalori bir enerji biçiminin söyleniş şeklidir. Genel anlamda yiyecek ve besinler için kullanılsa da kalori genel olarak her şey için kullanılabilen bir kelimedir. Fizikteki tanım olarak da kalori (Cal) 1 gram suyun sıcaklığını 1 derece yükselten enerjiye 1 kalori yani 1 Cal denilir. Günlük hayatımızda besinlerdeki kalori miktarı olarak kullandığımız kalori miktarı 1 kalori değil de 1000 kalori yani 1 kilokalori. Burada söz edilen kliokalori 1000 Cal= 1 Kcaldır. Kaloriden bahsederken bu kalorinin nasıl ölçüldüğünü de anlatmamız gerekecektir. Kalori ölçümlerinde kullanılan cihazın adı kalorimetredir. Ölçülecek gerek besin ve gerek diğer kalori ölçümü yapılacak şeyler bu cihazda yapılan yanma sonucu ortaya çıkan ısının ölçümü sonucu ortaya çıkan değerlerin ölçülmesi sonucu ortaya çıkan değerlerdir. Ölçümler sonunda ortaya çıkan sabit değerler 1 gram olarak şu şekilde sıralanırlar. - 1 Gram Yağ 9 kalori Yani 9 Kcal
- 1 Gram Protein 4 Kalori Yani 4 Kcal
- 1 Gram Karbonhidrat 4 Kalori Yani 4 Kcal
Yukarıda verdiğimiz değerlere bakarak besinlerdeki yağ, karbonhidrat ve protein değerlerini de bildiğimiz takdirde kaç kalori olduğunu kolayca hesaplayabiliriz.
1 Gram kalori değerleri her besin için ayrı değerler gösterir. Bazı besinlerin 1 gram kalori değerleri tablosu.
Süt ve Yumurta Ürünleri 1 Gram Kalori Değerleri- Yağlı Yoğurt 1.25 Cal.
- Yağlı Beyaz Peynir 2.74 Cal.
- Yağlı Kaşar Peyniri 4.13 Cal.
- Yağlı Süt 0.95 Cal.
- Yumurta Sarısı 0.65 Cal.
- Yumurta 0.80 Cal.
Et Ürünleri 1 Gram Kalori Değerleri- Izgara Tavuk 1.32 Cal.
- Kuzu Izgara 2.82 Cal.
- Salam 4.46 Cal.
- Sosis 2.95 Cal.
Bazı Sebzelerin 1 Gram Kalori Değerleri- Karnabahar 0.32 Cal.
- Brokoli 0.35 Cal.
- Kabak 0.25 Cal.
- Patlıcan 0.28 Cal.
- Mantar 0.14 Cal.
- Taze Fasulye 0.90 Cal.
Çekirdekli Besinler ve Kuru yemişlerin 1 gram Kalori Değerleri- Fındık 6.50 Cal.
- Fıstık 5.60 Cal.
- Kabak Çekirdeği 5.71 Cal.
- Ceviz 5.49 Cal.
- Patlamış Mısır 4.78 Cal.
Bazı Meyvelerin 1 Gram Kalori Değerleri- Portakal 0.50 Cal.
- Mandalina 0.50 Cal.
- Elma 0.60
- Kayısı 0.08 Cal.
Yukarıda Örneğini verdiğimiz tabloya baktığımızda bütün besinleri 1 gramının kalori değerleri değişiktir. Kalori enerji biriminin söyleniş şekli demiştik. Kalori sadece gıda maddeleri için kullanılmaz elbet yakacakların değerleri de kalori olarak ifade edilir. Örneğin linyit kömürün kalori değeri 3000 - 3500 Kcaldır. Bizim konumuz 1 gram kaç kalori olduğu için bu konuya değinmeyeceğiz. Kalori günlük gıda tüketiminde başlıca ölçü ve obezite sorununun başlıca kaynağıdır. Vücudumuza giren kalori değerleri yüksek besinlerin aynı hızda yakılmadığı harcanmadığı durumlarda bunlar vücudumuzda yağ olarak depolanacak ve şişmanlık sorunları başlayacaktır. Dengeli beslenme ve kalori değerlerine dikkat ederek beslenmek bu işin en güzel yoludur. Kalori hakkında biraz da olsa bilgi vermeye çalıştık kendimizce. Obeziteden uzak sağlıklı bir ömür dileğimizle.
19.01.2024 03:31:29
1 Gram Kaç Kalori? ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
0 Yorum Yapılmış "1 Gram Kaç Kalori?"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
|
|
