1 Dilim Ekmek Kaç Kaloridir, Ekmek, birçok tahıl ununun işlenmesi sonucunda elde edilen hamurun pişirilmesi ile meydana gelen bir yiyecektir. Hazırlanan hamur ateşte, odun fırınında, sac üzerinde, tandırda veya fırında tepsi içerisinde pişirilebildiğininin yanı sıra günümüzde çeşitli firmaların üretmiş olduğu ekmek yapma makinelerinde lezzetli şekilde ekmek yapılabilmektedir. Ekmek, özellikle ülkemizde tüketimi yaygın olmakla beraber birçok ülke ve toplumda sıkça tüketilen bir besindir. En yaygın olan ekmek türü ise beyaz ekmek diye tabir ettiğimiz işlenmiş undan elde edilen ve lif oranı oldukça düşük olan ekmek türüdür. Ekmek sınıfı arasında en düşük lif kaynağına sahip olan beyaz ekmek ilebir bireyin doyma seviyesini elde edebilmek için fazla tüketim sağlaması gerekmektedir. Lif oranı düşük olduğu için kan şekerini çabuk yükselterek geçici doyumlar sağlamaktadır. Buna rağmen özellikle ülkemizde en sık kullanılan ekmek türü beyaz ekmektir. Beyaz ekmek, yaklaşık 200 gramlık bir bütün olarak fırınlarımızda ve çeşitli tüketim alanlarında satışa sunulmaktadır. Eğer kendimiz üretiyor isek bu ağırlığı değiştirebiliriz elbette fakat fırın üretimcileri genel olarak 1 adet beyaz ekmeği 200 gram olarak üretmektelerdir.

Bir dilim beyaz ekmeğimizi 25 gram olarak ele aldığımızda toplam kalori içeriği 64 kaloridir. Beyaz ekmeğin besin tablosu şu şekilde karşımıza çıkmaktadır:

Bu listeye göre, özellikle diyet ve çeşitli sağlık sorunları nedeni ile perhiz yapan kişi veya kişiler daha çok çavdar ekmeği, kepek ekmeği veya tam buğday ekmeği tüketmeliler.