Beyaz Ekmek Kaç Kalori?
Beyaz Ekmek Kaç Kalori, İşlenmiş undan elde edilir ve lif oranı düşüktür. Bu nedenle kan şekerini çabuk yükseltir. Beyaz ekmek yerine tam buğday, çavdar ekmeği veya kepek ekmeği tercih edilebilir.
Hepimizin evinde olmazsa olmazlardan biri olan ve her yemekte tüketilen beyaz ekmek son birkaç senedir insanların bilinçlenmesi ve doktorların tavsiyesi üzerine sofralardaki yerini kaybetmeye başlamıştır.
Kilolu hanımların baş düşmanı haline gelen beyaz ekmek diyette olanlar tarafından tercih edilmemelidir.
1 adet beyaz ekmek 300 gram olmakla birlikte 768 kaloriye sahiptir. Eğer Günde 100 gram ağırlığında bir beyaz ekmek tüketiyor iseniz günlük 246 kalori sadece beyaz ekmekten alıyorsunuz demektir. Beyaz ekmeğin kan şekerini çok hızlı yükseltip düşürme özelliği olduğu için, yenilmesinden Kısa bir süre sonra acıkma hissi uyandırır.
Beyaz ekmek günlük beslenmemizde tamamenmi çıkarılmalımı diye soracak olunursa. Özellikle kronik hastalığı olan kişilerin posaya fazla ihtiyaçları olduğu için beyaz ekmek yerine kepek ekmeği tercih etmeleri daha sağlıklı olacaktır. Yine kabızlık problemi olan kişilerin posa ihtiyacı fazla olduğu için tam buğday veya çavdar ekmeğinin tercih etmeleri bağırsak hareketleri açısından daha fazla yarar sağlayacaktır. Ancak aşırı kansızlık şikâyeti olan kişilerin, Demir emilimini olumsuz yönde etkileyeceği için kepekli ekmeği sürekli tüketmek yerine dönüşümlü olarak beyaz ekmek de yemeleri daha doğru olacaktır.
Beyaz ekmeğin zararları nelerdir?- Posa, vitamin ve mineral bakımından yoksun bir besindir. Buğdayın içerisinde bulunan tüm değerlerden soframıza gelene kadar görmüş olduğu işlemlerden dolayı, değerlerini yitirip sağlığa faydalı besin maddelerini kaybetmektedir.
- Beyaz ekmek yiyerek sadece midemizi doldurmuş ve açlığımızı bastırmış oluruz. Kısacası bütün sindirim ve boşaltım sistemimizin boş yere çalışmasına neden olmuş oluruz.
- Şeker hastalığına davetiye çıkarmakta, kan şekerini yükseltmekte ve kandaki insülin derecesini artırmaktadır.
- Bağırsak kanseri, kabızlık ve hemoroid dahil pek çok bağırsak hastalıklarına neden olabilmektedir. Kan şekerinin hızlı oranda artması ve düşebilmesi nedeniyle stres durumuna ve depresyona neden olabilmektedir.
- Beyaz ekmeğin nişastasında bulunan şeker vücut tarafından çok hızlı emile biliyor. Bu da beraberinde şişmanlık ve şişmanlıktan kaynaklanan hastalıklara neden olabiliyor.
- Içerisinde bulunan yoğun katkı maddelerinden dolayı her türlü kanserin tetikleyicisi olabilirler.
Ekmek tamamen hayatımızdan çıkarılamaz ama bir dilim ekmeğin yerine, iki ya da üç yemek kaşığına karşılık gelecek pilav özellikle daha sağlıklı olan bulgur pilavı tüketebilirsiniz.
20.01.2024 01:40:18
Beyaz Ekmek Kaç Kalori? ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
