1 avuç tuzlu leblebi kaç kalori?

Leblebi, nohutun kavrulması ile elde edilen sağlıklı bir atıştırmalıktır. Tuzlu leblebi, genellikle atıştırmalık olarak tercih edilir ve çeşitli besin değerleri içermektedir. Bu makalede, 1 avuç tuzlu leblebinin kalori değeri, besin değerleri ve sağlık üzerindeki etkileri ele alınacaktır.

Leblebinin Besin Değerleri

Leblebi, protein, lif ve çeşitli vitaminler açısından zengin bir gıda maddesidir. 1 avuç (yaklaşık 30 gram) tuzlu leblebinin besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 120-150 kcal
• Protein: 6-7 gram
• Yağ: 4-6 gram
• Karbonhidrat: 17-20 gram
• Lif: 4-5 gram

Bu değerler, leblebinin tuz oranına ve hazırlanma şekline göre değişiklik gösterebilir.

Tuzlu Leblebinin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Tuzlu leblebi, sağlıklı bir atıştırmalık olmanın yanı sıra, bazı sağlık faydaları da sunar:

• Yüksek Protein İçeriği: Leblebi, bitkisel protein kaynağıdır ve kas gelişimi için önemli bir gıda maddesidir.
• Yüksek Lif İçeriği: Lif, sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar.
• Düşük Glisemik İndeks: Leblebi, kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve insülin seviyelerini düzenler.
• Vitamin ve Mineral İçeriği: Leblebi, demir, magnezyum ve B vitaminleri açısından zengindir, bu da genel sağlık için faydalıdır.

Leblebi Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Tuzlu leblebi tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır:

• Tuz Miktarı: Tuzlu leblebiler, aşırı tuz alımına neden olabileceği için, tüketiminde dikkatli olunmalıdır.
• Kalori Kontrolü: Atıştırmalık olarak tüketilen leblebinin kalori içeriği, toplam günlük kalori alımını etkileyebilir.
• Alerji Durumları: Nohut alerjisi olan bireyler, leblebi tüketiminden kaçınmalıdır.

Sonuç

1 avuç tuzlu leblebi, ortalama 120-150 kalori içermektedir. Yüksek besin değerleri ve sağlık faydaları ile leblebi, dengeli bir beslenme planında yer alabilecek sağlıklı bir atıştırmalıktır. Ancak, tuz miktarına ve toplam kalori alımına dikkat edilmesi önemlidir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için, leblebi gibi atıştırmalıkların dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.