100 gr haşlanmış nohut kaç kalori?

Nohut, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve besleyici değeri yüksek bir baklagil türüdür. Hem lezzeti hem de sağlığa olan faydaları ile bilinen nohut, pek çok mutfakta yer almaktadır. Bu makalede, 100 gram haşlanmış nohutun kalori içeriği incelenecektir.

Nohut, zengin bir protein kaynağı olmasının yanı sıra lif, vitamin ve mineral bakımından da zengindir. 100 gram haşlanmış nohutun besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 164 kcal
• Protein: 8.9 g
• Yağ: 2.6 g
• Karbonhidrat: 27.4 g
• Lif: 7.6 g
• Sodyum: 7 mg
• Demir: 2.9 mg

100 gram haşlanmış nohut, ortalama olarak 164 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, nohutun hazırlanma şekli ve eklenen diğer malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, haşlanmış nohutun zeytinyağı, tuz veya baharatlarla birleştirilmesi durumunda kalori miktarı artacaktır.

Nohutun sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi bulunmaktadır. Bunlar arasında:

• Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlaması,
• Protein kaynağı olması nedeniyle vejetaryenler ve veganlar için iyi bir alternatif sunması,
• Kan şekerini dengelemeye yardımcı olması,
• Kalp sağlığını destekleyen besin maddeleri içermesi,
• Vücudun enerji ihtiyacını karşılaması.

Nohut, birçok farklı yemeğin hazırlanmasında kullanılabilir. Bunlardan bazıları şunlardır:

• Humus: Nohut püresi ile yapılan, Orta Doğu mutfağının vazgeçilmez bir mezesidir.
• Salatalar: Haşlanmış nohut, çeşitli salatalara eklenerek besin değerini artırır.
• Çorba: Nohut, çeşitli sebzelerle birlikte çorba yapımında kullanılabilir.
• Köfte: Nohut, köfte yapımında kullanılarak lezzetli ve besleyici bir alternatif sunar.

100 gram haşlanmış nohut, yaklaşık olarak 164 kalori içermekte ve oldukça besleyici bir gıda maddesidir. Yüksek protein ve lif içeriği ile sağlıklı bir beslenme düzeninin önemli bir parçası olabilir. Nohutun çeşitli yemeklerde kullanılması, hem lezzet hem de sağlık açısından fayda sağlamaktadır. Sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmak için nohut gibi baklagilleri diyetinize dahil etmek önemlidir.