Siyah üzüm kurusu kaç kalori?

Siyah üzüm kurusu, besin değeri yüksek ve lezzetli bir atıştırmalık olarak popülerlik kazanmıştır. Kuru üzüm, taze üzümün su içeriğinin büyük bir kısmının kaybolmasıyla elde edilir. Bu süreç, üzümün besin değerlerini yoğunlaştırırken, kalori içeriğini de etkiler.

Siyah Üzüm Kurusunun Besin Değeri

Siyah üzüm kurusu, yüksek lif, vitamin ve mineral içeriği ile bilinir. Aşağıda, 100 gram siyah üzüm kurusunun genel besin değerleri ve kalori miktarı verilmiştir:

• Kalori: 299 kcal
• Karbonhidrat: 79 g
• Lif: 3,7 g
• Şeker: 59 g
• Protein: 3,1 g
• Yağ: 0,5 g
• Demir: 1,6 mg
• Kalsiyum: 70 mg

Siyah Üzüm Kurusunun Faydaları

Siyah üzüm kurusunun sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Bunlar arasında:

• Antioksidan Özellikler: Siyah üzüm kurusu, yüksek antioksidan içeriği sayesinde serbest radikalleri etkisiz hale getirerek hücre hasarını önlemeye yardımcı olur.
• Kalp Sağlığı: İçerdiği potasyum sayesinde kan basıncını düzenleyerek kalp sağlığını destekler.
• Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin düzenlenmesine ve bağırsak sağlığının korunmasına yardımcı olur.
• Enerji Verici: Yoğun karbonhidrat içeriği nedeniyle enerji ihtiyacını karşılamak için ideal bir atıştırmalıktır.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Siyah üzüm kurusu tüketimi sağlık yararları sağlasa da aşırıya kaçmamak önemlidir. Aşağıda dikkat edilmesi gereken noktalar bulunmaktadır:

• Kalori Kontrolü: Yüksek kalori içeriği nedeniyle, ölçülü tüketilmesi gerekmektedir.
• Şeker İçeriği: Doğal şeker içeriği yüksek olduğundan, şeker hastaları ve diyet yapan kişilerin dikkatli olması önerilir.
• Alkali Denge: Kuru üzüm, asidik bir besin olması nedeniyle, aşırı tüketim diş sağlığına zarar verebilir.

Sonuç

Siyah üzüm kurusu, besin değeri yüksek ve lezzetli bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, 100 gramda yaklaşık 299 kalori içermektedir. Sağlık faydaları ile birlikte dikkatli bir şekilde tüketildiğinde, dengeli beslenmeye katkı sağlayabilir. Ancak, kalori ve şeker içeriği göz önünde bulundurularak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiği unutulmamalıdır.