100 gram hamsi kaç kalori?

Hamsi, özellikle Karadeniz bölgesinde oldukça popüler olan bir balık türüdür. Besin değerleri ve lezzeti ile dikkat çeker. Hamsinin kalori değeri, pişirme yöntemine ve tüketim şekline bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 100 gram çiğ hamsi yaklaşık olarak 130-150 kalori içermektedir.

Hamsi, zengin bir protein kaynağı olmasının yanı sıra omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve mineraller açısından da zengindir. Hamsinin 100 gramında bulunan besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 130-150 kcal
• Protein: 20-25 gram
• Yağ: 5-10 gram
• Karbonhidrat: 0 gram
• Omega-3 yağ asitleri: 2-3 gram
• A vitamini: %20-25 günlük ihtiyacın karşılanması
• D vitamini: %50-100 günlük ihtiyacın karşılanması

Hamsinin kalori değeri, pişirme yöntemi ile doğrudan ilişkilidir. İşte bazı yaygın pişirme yöntemleri ve kalori değerleri:

• Izgara Hamsi (100 gram): Yaklaşık 150-170 kalori
• Fırınlanmış Hamsi (100 gram): Yaklaşık 160-180 kalori
• Tava Hamsi (kızartma yöntemi ile, 100 gram): Yaklaşık 200-250 kalori
• Haşlanmış Hamsi (100 gram): Yaklaşık 120-140 kalori

Hamsi, sağlıklı bir diyetin parçası olarak değerlendirilmektedir. İçeriğindeki omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını desteklerken, D vitamini ve A vitamini bağışıklık sistemine katkıda bulunmaktadır. İşte hamsinin bazı sağlık faydaları:

• Kalp sağlığını korur ve damar sertliğini önler.
• Beyin fonksiyonlarını destekler.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• İltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur.
• Düşük kalorili bir besin olduğu için diyetlerde tercih edilebilir.

100 gram hamsi, yaklaşık 130-150 kalori içermektedir ve sağlıklı bir protein kaynağıdır. Pişirme yöntemine bağlı olarak kalori değeri değişiklik göstermektedir. Hamsi, sağlıklı yağlar ve besin öğeleri açısından zengin bir seçenek olup, düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir. Ancak, hamsinin tuz içeriği de göz önünde bulundurulmalı ve aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.