Mantar sote kaç kalori?

Mantar sote, taze mantarların zeytinyağı veya tereyağı ile sotelenerek hazırlandığı, baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilen sağlıklı bir yemektir. Düşük kalori ve yüksek besin değeri sunarak diyet programlarında tercih edilir. Mantarların sağlık faydalarıyla birlikte lezzetli bir seçenek oluşturur.

28 Kasım 2024

Mantar Sote Nedir?


Mantar sote, genellikle taze mantarların zeytinyağı veya tereyağı ile sote edilerek pişirildiği, çeşitli baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilen bir yemektir. Mantarın doğal lezzetinin ön planda olduğu bu tarif, sağlıklı beslenme açısından önemli bir yere sahiptir. Mantarlar, düşük kalorili olmaları ve yüksek besin değerleri ile bilinirler. Bu nedenle, mantar sote diyet programlarında sıkça tercih edilen bir yemek seçeneğidir.

Mantarların Besin Değeri

Mantarlar, çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengin, düşük kalorili bir gıda grubudur. Özellikle B vitaminleri, D vitamini ve selenyum gibi antioksidanlar içermektedir. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine de fayda sağlamaktadır. Mantarların besin değerleri türüne göre değişiklik göstermektedir. Örneğin:
  • 100 gram beyaz mantar yaklaşık 22 kalori içerir.
  • 100 gram istiridye mantarı yaklaşık 33 kalori içerir.
  • 100 gram shiitake mantarı yaklaşık 34 kalori içerir.

Mantar Sote Kalori Hesabı

Mantar sotenin kalori değeri, kullanılan malzemelere ve miktarlarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, mantar sotenin kalori hesabında aşağıdaki unsurlar dikkate alınmalıdır:
  • Mantar miktarı
  • Kullanılan yağ miktarı (zeytinyağı, tereyağı vb.)
  • Ekleme yapılan sebze ve baharatlar
Örneğin, 200 gram mantar sote (yaklaşık 44 kalori) ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı (yaklaşık 120 kalori) kullanıldığında, toplam kalori değeri yaklaşık 164 kalori olacaktır.

Mantar Sotenin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Mantar sote, sağlıklı bir yemek seçeneği olmasının yanı sıra, birçok sağlık faydası da sunmaktadır:
  • Düşük kalori içeriği sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Vitamin ve mineral açısından zengin olduğu için genel sağlık durumunu iyileştirir.

Sonuç

Mantar sote, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. Kalori değeri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik göstermekte, ancak genel olarak düşük kalori içeriği ile diyet programları için uygun bir alternatif olmaktadır. Mantarın besin değeri ve sağlık faydaları göz önüne alındığında, mantar sote, sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyen bireyler için önerilen bir yemektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Sevban 09 Kasım 2024 Cumartesi

Mantar sotenin sağlıklı bir yemek seçeneği olduğunu söylediniz. Peki, bu yemeği diyet programıma eklemek için en uygun mantar türü hangisi olur? Ayrıca, mantar sote yaparken kullanmam gereken sebzeler ve baharatlar nelerdir?

1. Cevap
cevap
Admin 09 Kasım 2024 Cumartesi

Mantar Türü
Diyet programınıza eklemek için en uygun mantar türü genellikle shiitake, portobello veya beyaz mantar olacaktır. Bu mantarlar, düşük kalori içeriği ile beraber besin değerleri açısından zengindir. Özellikle shiitake mantarı, bağışıklık sistemini güçlendiren özellikleri ile de bilinir.

Sebzeler
Mantar sote yaparken kullanabileceğiniz sebzeler arasında soğan, sarımsak, biber, kabak ve havuç yer alır. Bu sebzeler, yemeğin besin değerini artırırken aynı zamanda lezzet katacaktır.

Baharatlar
Baharat olarak ise tuz, karabiber, kekik, pul biber ve taze otlar (maydanoz veya fesleğen) tercih edebilirsiniz. Bu baharatlar, mantarın ve sebzelerin lezzetini ön plana çıkarır.

Mantar sotenizi bu önerilerle hazırlayarak sağlıklı ve lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;