Salçalı yumurta kaç kalori?

Salçalı yumurta, Türkiye mutfağının popüler ve besleyici bir yemeğidir. Domates ve biber salçasıyla hazırlanan sosun yumurtayla buluşmasıyla oluşan bu lezzet, kahvaltılarda ve hafif yemeklerde tercih edilir. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen salçalı yumurta, pratik bir öğün alternatifi sunar.

18 Kasım 2024

Salçalı Yumurta Nedir?


Salçalı yumurta, Türkiye mutfağında sıkça tercih edilen bir yemektir. Genellikle domates salçası, biber salçası veya her ikisinin karışımı ile hazırlanan sosun, yumurtayla buluştuğu bu lezzet, hem pratik hem de besleyici bir öğün alternatifi sunar. Salçalı yumurta, kahvaltılarda, hafif yemeklerde veya atıştırmalık olarak tüketilebilir ve farklı malzemelerle zenginleştirilebilir.

Salçalı Yumurta Tarifi ve Kalori Hesabı

Salçalı yumurta tarifi genellikle şu şekilde hazırlanır:
  • Bir tavada zeytinyağı veya tereyağı ısıtılır.
  • İstenilen miktarda salça eklenir ve bir süre kavrulur.
  • Baharatlar (tuz, karabiber, pul biber vb.) eklenerek tatlandırılır.
  • Yumurta kırılarak sosun üzerine bırakılır ve yumurtanın isteğe göre pişmesi sağlanır.
Bu tarifte kullanılan malzemelerin kalori değerleri şu şekildedir:
  • 1 adet yumurta: yaklaşık 70-80 kalori
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı: yaklaşık 120 kalori
  • 1 yemek kaşığı domates salçası: yaklaşık 15-20 kalori
Dolayısıyla, 1 adet salçalı yumurta toplamda yaklaşık 205-220 kalori arasında bir değere sahip olmaktadır.

Salçalı Yumurta Besin Değerleri

Salçalı yumurta, içerdiği malzemeler sayesinde zengin bir besin profiline sahiptir. Aşağıda, salçalı yumurtanın içerdiği temel besin değerleri yer almaktadır:
  • Protein: Yumurta, yüksek kaliteli protein kaynağıdır. 1 adet yumurta yaklaşık 6-7 gram protein içerir.
  • Yağ: Yumurta sarısı, sağlıklı yağlar içerir. Zeytinyağı kullanılması durumunda, zeytinyağının da kalp sağlığına faydaları bulunmaktadır.
  • Vitaminler: A, D, E ve B grubu vitaminleri açısından zengindir.
  • Mineraller: Demir, çinko, selenyum gibi önemli mineralleri içerir.
Bu özellikler, salçalı yumurtayı dengeli bir öğün alternatifi haline getirir.

Salçalı Yumurta Farklı Versiyonları

Salçalı yumurta, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Bu farklı versiyonlar, hem lezzeti artırır hem de kalori değerini etkileyebilir.
  • Peynirli Salçalı Yumurta: Beyaz peynir veya kaşar peyniri eklenerek hazırlanabilir. Ekstra 50-100 kalori sağlar.
  • Sebzeli Salçalı Yumurta: Soğan, biber, mantar gibi sebzelerle zenginleştirilebilir. Ekstra kalori miktarı sebzelere bağlı olarak değişir.
  • Sucuklu veya Pastırmalı Salçalı Yumurta: Sucuk veya pastırma eklenerek hazırlanabilir. Bu versiyon, kalori miktarını 100-200 kalori arasında artırabilir.
Bu versiyonlar, salçalı yumurtanın hem besleyici hem de doyurucu olmasını sağlar.

Sonuç

Salçalı yumurta, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Yaklaşık 205-220 kalori içeren bu yemek, çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek farklı tatlar elde edilebilir. Sağlıklı yağlar, protein ve vitaminler açısından zengin olması, salçalı yumurtayı dengeli bir öğün alternatifi haline getirir. Bu nedenle, salçalı yumurta, sağlıklı beslenme alışkanlıkları içinde yer alması gereken bir yemektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Incik 29 Ekim 2024 Salı

Salçalı yumurta tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle zeytinyağı ve domates salçasının birleşimi ile hazırlanan sosun, yumurtayla buluştuğunda nasıl bir tat ortaya çıkardığını merak ediyorum. Ayrıca, farklı versiyonları ile zenginleştirilmesi fikri de çok ilginç. Peynirli ya da sebzeli versiyonları denemek, besin değerini artırırken aynı zamanda lezzeti de zenginleştirecek gibi görünüyor. Salçalı yumurtanın kalori değerinin de oldukça makul olması, onu sağlıklı bir atıştırmalık veya hafif bir yemek olarak tercih etmemi sağlayacak. Bu tarifi uygulayarak, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün elde etmeyi umuyorum. Sizce hangi versiyonu denemek daha iyi olur?

1. Cevap
cevap
Admin 29 Ekim 2024 Salı

Merhaba Incik,

Salçalı yumurta gerçekten de lezzetli ve sağlıklı bir tercih. Zeytinyağı ve domates salçası birleşimi, yumurtanın tadını zenginleştirirken, farklı malzemeler ekleyerek bu yemeği daha da özel hale getirebilirsin. Peynirli versiyon özellikle lezzet açısından zenginlik katarken, sebzeli versiyon da besin değerini artıracaktır.

Eğer öncelikle klasik tarifle başlamak istersen, ardından sebzelerle denemek güzel bir seçenek olabilir. Örneğin, ıspanak veya biber eklemek hem renk katacak hem de besin değerini artıracaktır. Sonuç olarak, hangi versiyonu denemek istersen, kesinlikle lezzetli bir deneyim yaşayacaksın. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;