Yoğurtlu biber kızartması kaç kalori ?

Lezzetli bir yoğurtlu biber kızartmasının besin değerleri merak ediliyor. Bu geleneksel lezzetin kalori içeriği, hazırlanış şekline ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebiliyor. Porsiyon kontrolü sağlamak isteyenler için pratik bilgiler ve hafif alternatifler sunuluyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu Biber Kızartmasının Kalori Değeri

Yoğurtlu biber kızartmasının kalori miktarı, kullanılan malzemelerin miktarına, biberin türüne, pişirme yöntemine ve yoğurdun yağ oranına göre değişiklik gösterebilir. Ortalama bir porsiyon (yaklaşık 200-250 gram) için genel bir değerlendirme yapmak gerekirse:

Ortalama Kalori Değerleri:

1 orta porsiyon yoğurtlu biber kızartması: 180-280 kcal arası

Malzemelere Göre Detaylı Kalori Dağılımı:

2 adet yeşil biber (kızartılmış): ~60-80 kcal
1 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı): ~120 kcal
1 kase yoğurt (200g, tam yağlı): ~120 kcal
Sarımsak, tuz ve diğer baharatlar: ~10-20 kcal

Düşük Kalorili Alternatif İçin Öneriler:

Biberleri kızartmak yerine fırında veya ızgarada pişirin
Az yağlı veya light yoğurt tercih edin
Yağ miktarını minimumda tutun veya sprey yağ kullanın

Besin Değeri:

Bu yemek protein, kalsiyum (yoğurt sayesinde) ve C vitamini (biberden) içerir. Ancak kızartma yöntemi yağ oranını artırdığı için daha hafif pişirme yöntemleri tercih edilmesi önerilir.

Not: Kesin kalori değeri için kullandığınız malzemelerin miktarını ölçmeniz ve besin değerlerini kontrol etmeniz en doğru sonucu verecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap