1 sütlaç kaç kalori?

Sütlaç, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Pirinç, süt ve şekerle hazırlanan bu lezzetli tatlı, kalori ve besin değerleri açısından dikkatli bir şekilde değerlendirilmelidir. Alternatif tariflerle daha sağlıklı seçenekler sunulabilir.

29 Ekim 2025

1 Sütlaç Kaç Kalori?


Sütlaç, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biri olarak, pirinç, süt ve şekerin ana bileşenleri olduğu bir tatlıdır. Genellikle üzerine tarçın serpilerek servis edilir ve hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir. Sütlaç, lezzeti ve besleyici özellikleri ile geniş bir kitleye hitap etmektedir. Ancak, diyet ve beslenme açısından sütlaçın kalori değeri sıkça merak edilmektedir.

Sütlaçın Kalori Hesaplaması

1 porsiyon sütlaç, genellikle 150-200 gram arasında değişmektedir. Bu porsiyonun kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve tarifin içeriğine göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda, standart bir sütlaç tarifi için kalori hesaplaması yer almaktadır:
  • 1 su bardağı süt (200 ml) - yaklaşık 120 kalori
  • 1/4 su bardağı pirinç - yaklaşık 180 kalori
  • 1/4 su bardağı şeker - yaklaşık 100 kalori
  • 1 tatlı kaşığı nişasta - yaklaşık 30 kalori
Bu malzemelerle yapılan bir sütlaç, toplamda yaklaşık 430 kalori içermektedir. Eğer sütlaç porsiyonları 150 gram olarak düşünülürse, bu kalori miktarı 250-300 kalori arasında değişebilir.

Besin Değerleri

Sütlaçın diğer besin değerleri de kalori miktarı gibi önemlidir. Aşağıda, 1 porsiyon sütlaçın ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Karbonhidrat: 60 gram
  • Protein: 6 gram
  • Yağ: 5 gram
  • Şeker: 20 gram
  • Fiber: 1 gram
Bu değerler, tarifte kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, tam yağlı süt kullanılması, yağ ve kalori miktarını artırırken, yağsız süt kullanılması bu değerleri düşürecektir.

Diyet ve Sütlaç

Sütlaç, yüksek kalorili bir tatlı olması nedeniyle diyet yapanlar için dikkatli tüketilmesi gereken bir yiyecektir. Ancak, sütlaçın besin değeri göz önüne alındığında, dengeli bir diyetin parçası olarak ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir. Özellikle, spor yapan bireyler için enerji ihtiyacını karşılayacak bir tatlı seçeneği olabilir.

Alternatif Sütlaç Tarifleri

Daha düşük kalorili veya farklı besin değerlerine sahip sütlaç tarifleri arayanlar için birkaç alternatif tarif önerilmektedir:
  • Yağsız süt veya süt alternatifi kullanarak yapılan sütlaçlar
  • Şeker yerine doğal tatlandırıcıların (örneğin, stevia, bal) kullanıldığı sütlaçlar
  • Gluten içermeyen pirinç unuyla yapılan sütlaçlar
Bu tarifler, hem kalori miktarını azaltmaya hem de farklı diyet gereksinimlerine uyum sağlamaya yardımcı olabilir.

Sonuç

Sütlaç, tatlı düşkünleri için vazgeçilmez bir lezzet olmakla birlikte, kalori değeri ve besin içeriği açısından dikkatli bir şekilde değerlendirilmesi gereken bir yiyecektir. Sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek için, sütlaçın ölçülü tüketimi ve alternatif tariflerin tercih edilmesi önemlidir. Sütlaçın tadını çıkarırken, dengeli bir beslenme planı izlemek sağlığınızı korumanıza yardımcı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Alinda 04 Kasım 2024 Pazartesi

Sütlaçın kalori miktarını öğrenmek benim için önemliydi çünkü tatlıları severim ama diyetimi de düşünüyorum. 1 porsiyon sütlaçın yaklaşık 250-300 kalori içerdiğini belirtmişsiniz. Bu kalori miktarı, benim günlük kalori alımımda nasıl bir etki yaratıyor? Ayrıca, alternatif tarifler denemek istiyorum fakat bunların tadı standart sütlaç kadar lezzetli olur mu? Bu konuda deneyimlerinizi paylaşır mısınız?

1. Cevap
cevap
Admin 04 Kasım 2024 Pazartesi

Alinda Hanım, sütlaç konusundaki dengeli yaklaşımınızı takdir ediyorum. Sorularınızı sırayla yanıtlayayım:

Günlük Kalori Açısından Değerlendirme
1 porsiyon sütlaç (250-300 kalori) orta düzeyde bir tatlı seçeneği sayılır. Yetişkin bir kadının günlük ortalama 1800-2000 kalori ihtiyacı düşünüldüğünde, bu miktar günlük alımın %12-15'ine denk geliyor. Önemli olan tükettiğiniz diğer öğünlerle denge kurmanız. Örneğin sütlaç yiyeceğiniz gün ana öğünlerde hafif seçimler yaparak veya 30-40 dakika tempolu yürüyüşle 200-250 kalori yakarak denge sağlayabilirsiniz.

Alternatif Tarifler ve Lezzet
Diyet sütlaç tarifleri genellikle şeker yerine stevia/hurma, tam yağlı süt yerine light süt kullanır. Pirinç miktarını azaltıp chia tohumu ekleyen tarifler de var. Bu tarifler kaloriyi %30-40 azaltabiliyor (150-180 kalori). Deneyimlerime göre: light süt kıvamı biraz daha sıvı yapabiliyor, stevia ise hafif bir tat bırakıyor. En iyi sonuç için yarı yarıya normal-light süt karışımı ve az miktarda esmer şeker kullanmanızı öneririm. Lezzet farkı olacaktır ama sütlü tatlı sevenler genellikle bu light versiyonları da beğeniyor.

Denediğiniz tariflerdeki deneyimlerinizi paylaşırsanız, daha spesifik önerilerde bulunabilirim.

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
;