Tavuk ciğeri kaç kalori?

Tavuk ciğeri, lezzeti ve besleyici özellikleriyle dikkat çeken bir gıda maddesidir. Pişirme yöntemine bağlı olarak kalori değeri değişiklik gösterir. Yüksek protein ve vitamin içeriğiyle sağlığa faydalı olsa da, ölçülü tüketilmesi önemlidir.

31 Ekim 2024

Tavuk Ciğeri Kaç Kalori?


Tavuk ciğeri, besleyici özellikleri ve lezzeti ile bilinen bir gıda maddesidir. Genellikle yemeklerde, mezelerde ve çeşitli tariflerde kullanılmaktadır. Tavuk ciğerinin kalori değeri, pişirme yöntemi ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Bu makalede, tavuk ciğerinin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık üzerindeki etkileri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Tavuk Ciğerinin Kalori İçeriği


Tavuk ciğeri, 100 gramlık bir porsiyonda yaklaşık olarak 165 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, tavuk ciğerinin pişirilmesiyle birlikte değişebilir. Aşağıda farklı pişirme yöntemlerine göre kalori değerleri verilmiştir:
  • Haşlanmış tavuk ciğeri: 100 gramda yaklaşık 150 kalori
  • Kızartılmış tavuk ciğeri: 100 gramda yaklaşık 250 kalori
  • Fırında pişirilmiş tavuk ciğeri: 100 gramda yaklaşık 190 kalori

Bu değerler, tavuk ciğerinin pişirilmesine eklenen yağ ve diğer malzemelere bağlı olarak değişebilir.

Tavuk Ciğerinin Besin Değerleri


Tavuk ciğeri, protein, vitamin ve mineral açısından zengin bir gıda kaynağıdır. 100 gram tavuk ciğeri, aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 9 gram
  • Karbonhidrat: 0 gram
  • A vitamini: 11,000 IU
  • B12 vitamini: 16 mcg
  • Demir: 9 mg

Görüldüğü üzere, tavuk ciğeri yüksek protein içeriği ve vitamin zenginliği ile dikkat çekmektedir. A vitamini ve B12 vitamini açısından oldukça zengindir.

Tavuk Ciğerinin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Tavuk ciğeri, birkaç sağlık faydası sunmaktadır:
  • Demir kaynağı: Tavuk ciğeri, demir açısından zengin olup, anemi gibi demir eksikliği ile ilişkili hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir.
  • Bağışıklık sistemi: İçerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
  • Göz sağlığı: A vitamini açısından zengin olması, göz sağlığını destekler ve gece görüşünü artırabilir.

Ancak, tavuk ciğeri yüksek kolesterol içeriğine sahip olduğu için, kalp hastalığı riski taşıyan kişilerin tüketimini sınırlamaları önerilmektedir.

Sonuç

Tavuk ciğeri, lezzetli ve besleyici bir gıda kaynağıdır. 100 gramında ortalama 165 kalori barındırırken, çeşitli pişirme yöntemleriyle bu değer değişiklik göstermektedir. Yüksek protein ve vitamin içeriği ile sağlığa faydalı olabilir; ancak, aşırı tüketimden kaçınılması gereken bir gıda maddesidir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, dengeli bir şekilde tüketilmesi tavsiye edilir.

Ekstra Bilgiler

Tavuk ciğeri, farklı mutfak kültürlerinde çeşitli şekillerde kullanılmaktadır. Örneğin, Fransız mutfağında "pâté" olarak bilinen bir karışımda sıkça tercih edilir. Ayrıca, köftelerde, salatalarda veya soslarda da kullanılabilir. Tavuk ciğerinin nasıl pişirileceği, lezzeti ve besin değerleri üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, tavuk ciğerini hazırlarken sağlıklı pişirme yöntemlerinin tercih edilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Canberk Eftal 01 Kasım 2024 Cuma

Tavuk ciğeri gerçekten de besleyici ve lezzetli bir gıda kaynağı. 100 gramında 165 kalori barındırması, bu gıdayı diyetimde nasıl kullanmam gerektiği konusunda düşündürüyor. Özellikle haşlanmış tavuk ciğerinin 150 kalori içermesi, sağlıklı bir seçenek olarak dikkatimi çekti. Kızartılmış versiyonunun 250 kaloriye kadar çıkması, onu daha az tercih etmem gerektiğini düşündürüyor. Ayrıca, tavuk ciğerinin yüksek protein içeriği ve A ile B12 vitaminleri ile zengin olması da oldukça etkileyici. Göz sağlığına olan katkısı ve demir kaynağı olması, özellikle anemi riski taşıyanlar için faydalı olabilir. Ancak, kolesterol konusunda dikkatli olmam gerektiği uyarısı da önemli. Tavuk ciğerini sağlıklı bir diyetin parçası olarak nasıl dengeli bir şekilde tüketebilirim? Hangi pişirme yöntemleri sağlıklı sonuçlar verir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?