200 gr bulgur pilavı kaç kalori?

Bulgur pilavı, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve besleyici özellikleri ile bilinen bir gıda maddesidir. Özellikle Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında sıkça yer alan bulgur pilavı, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olmasıyla dikkat çekmektedir. Bu makalede, 200 gram bulgur pilavının kalori miktarını, besin değerlerini ve sağlığa olan faydalarını inceleyeceğiz.

200 Gram Bulgur Pilavının Kalori Miktarı

200 gram bulgur pilavı, pişirilmiş haliyle yaklaşık olarak

• 150-180 kalori

içermektedir. Bu kalori miktarı kullanılan bulgurun türüne ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, yağ ile pişirilmiş bulgur pilavı, eklenen yağın kalori içeriği ile birlikte daha fazla kaloriye sahip olacaktır.

Bulgur Pilavının Besin Değerleri

Bulgur pilavı, yalnızca kalori açısından değil, aynı zamanda besin değerleri açısından da oldukça zengindir. 200 gram bulgur pilavının yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:

• Karbonhidrat: 30-35 gram
• Protein: 5-7 gram
• Yağ: 0.5-1 gram
• Lif: 7-10 gram

Bu besin değerleri, bulgurun tam tahıl olması nedeniyle lif açısından zengin olduğunu göstermektedir. Lif, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar.

Bulgur Pilavının Sağlığa Faydaları

Bulgur pilavı, sağlıklı bir diyetin parçası olarak birçok fayda sunmaktadır:

• Lif İçeriği: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kabızlık sorununu önler.
• Düşük Glisemik İndeks: Düşük glisemik indekse sahip olması sebebiyle kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
• Zengin Besin İçeriği: Vitamin ve mineral açısından zengin olup, vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerini sağlar.
• Kilo Kontrolü: Tokluk hissi verdiği için kilo kontrolüne yardımcı olur.

Sonuç

200 gram bulgur pilavı, yaklaşık 150-180 kalori içermekte olup, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önerilmektedir. Lif, vitamin ve mineral açısından zengin olması, bulgurun sağlıklı beslenme alışkanlıklarında önemli bir yer tutmasını sağlamaktadır. Ancak, pişirme yöntemi ve eklenen malzemelerin kalori miktarını artırabileceği göz önünde bulundurulmalıdır. Sağlıklı bir yaşam için dengeli ve çeşitli bir beslenme programı içerisinde bulgur pilavı yer almalıdır.