Taş ekmeği tatlısı kaç kalori?

Taş ekmeği tatlısı, Türkiye'nin Orta Anadolu bölgesine özgü geleneksel bir lezzettir. Un, su, pekmez ve ceviz gibi malzemelerle hazırlanan bu tatlı, kalabalık aile toplantılarında ve özel günlerde ikram edilir. Besin değeri yüksek olan taş ekmeği tatlısı, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmelidir.

21 Nisan 2025

Taş Ekmeği Tatlısı Nedir?


Taş ekmeği tatlısı, özellikle Türkiye'nin Orta Anadolu bölgesinde yaygın olarak yapılan, un, su, pekmez ve ceviz gibi malzemelerin bir araya getirilerek hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Bu tatlı, adını pişirilirken kullanılan taş fırınlardan alır ve genellikle kalabalık aile toplantıları veya özel günlerde ikram edilir.

Taş Ekmeği Tatlısının Besin Değerleri


Taş ekmeği tatlısının kalorisi, kullanılan malzemelere ve tatlının hazırlanışına göre değişiklik göstermektedir. Genel olarak, taş ekmeği tatlısının 100 gramında ortalama olarak aşağıdaki besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 350-400 kcal
  • Karbonhidrat: 70-80 g
  • Protein: 5-7 g
  • Yağ: 5-10 g
  • Şeker: 30-40 g
Bu değerler, kullanılan malzemelerin kalitesi ve miktarına bağlı olarak değişebilir. Örneğin, daha fazla pekmez kullanılması tatlının kalorisini artırabilir.

Taş Ekmeği Tatlısının Kalori Hesabı


Taş ekmeği tatlısının kalori hesabı yapılırken, tatlının içeriği ve porsiyon boyutu dikkate alınmalıdır. Genel bir kural olarak, 1 dilim taş ekmeği tatlısı (ortalama 100 gram) yaklaşık 350-400 kalori içermektedir. Ancak, bu rakam tatlının içerdiği malzemelere ve hazırlama yöntemine göre farklılık gösterebilir.

Taş Ekmeği Tatlısının Sağlık Üzerindeki Etkileri

Taş ekmeği tatlısı, yüksek kalori içeriği nedeniyle aşırı tüketildiğinde obezite ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. Ancak, dengeli bir diyetin parçası olarak ve ölçülü bir şekilde tüketildiğinde, enerji verici bir tatlı olarak faydalı olabilir.
  • Yüksek enerji sağlar.
  • İçerdiği ceviz sayesinde omega-3 yağ asitleri ve E vitamini alımına katkıda bulunur.
  • Pekmez, demir, kalsiyum ve magnezyum açısından zengindir.
Ancak, şeker ve yağ oranı yüksek olduğu için diyabet ve kalp hastalığı riski taşıyan bireylerin dikkatli tüketmesi önerilir.

Sonuç

Taş ekmeği tatlısı, lezzetli ve enerjik bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, yüksek kalori içeriği nedeniyle ölçülü bir şekilde tüketilmesi gereken bir tatlıdır. 100 gramlık bir porsiyonda ortalama 350-400 kalori bulunmakta olup, bu tatlının besin değerleri ve kalori miktarı kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için, tatlının dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Taş ekmeği tatlısı, sadece lezzeti ile değil, aynı zamanda kültürel önemi ile de dikkat çekmektedir. Bu tatlı, birçok aile ve topluluk için geleneksel bir lezzet olup, nesilden nesile aktarılan tariflerle zenginleşmektedir. Ayrıca, özel günlerde yapılan bu tatlı, misafirlere ikram edilerek sosyalleşme ve paylaşma kültürünün bir parçası haline gelmektedir.

Sonuç olarak, taş ekmeği tatlısı hem lezzetli hem de besleyici bir tatlıdır. Ancak, kalori alımını dengelemek ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarına dikkat etmek önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Halaskar 08 Aralık 2024 Pazar

Taş ekmeği tatlısını hiç denediniz mi? Özellikle Orta Anadolu bölgesinde bu kadar yaygın ve geleneksel bir tatlı olduğunu öğrenmek beni çok etkiledi. Un, su, pekmez ve ceviz gibi malzemelerle yapılması, tatlının hem besleyici hem de lezzetli olduğunu gösteriyor. Ancak, 100 gramında 350-400 kalori olması beni düşündürüyor; bu kadar yüksek bir kalori alımı, sağlığımıza zarar verebilir mi? Özellikle diyabet veya kalp hastalığı riski taşıyan biri için nasıl bir denge sağlanabilir? Ayrıca, bu tatlının kültürel önemi ve aile toplantılarındaki yeri de gerçekten ilginç. Kendi kültürümüzde de benzer gelenekler var mı merak ediyorum. Siz bu tatlıyı nasıl buluyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Taş Ekmeği Tatlısı hakkında yazdığınız yorum gerçekten çok ilginç, Halaskar. Bu tatlının Orta Anadolu'da geleneksel bir yere sahip olması, o bölgenin kültürel zenginliğini gösteriyor. Un, su, pekmez ve ceviz gibi besleyici malzemelerle yapılması, hem lezzetini hem de besin değerini artırıyor.

Kalori konusunda endişelerinizde haklısınız; 100 gramında 350-400 kalori olması, diyabet veya kalp hastalığı riski taşıyanlar için dikkat edilmesi gereken bir durum. Bu tür tatlıları tüketirken, miktar konusunda dikkatli olmak ve dengeli bir beslenme planı oluşturmak en iyisi olabilir. Özellikle tatlıyı paylaşarak veya ara sıra tüketerek denge sağlamak, sağlığımızı korumaya yardımcı olabilir.

Tatlıların kültürel önemi de çok değerli. Aile toplantılarında ve özel günlerde bu tür lezzetlerin yer alması, bağlarımızı güçlendiriyor. Kendi kültürümüzde de benzer gelenekler bulunuyor; bazı tatlılar özel günlerde ve kutlamalarda hazırlanıyor. Bu tür gelenekler, geçmişle bağ kurmamızı sağlıyor ve kültürel mirasımızı yaşatıyor.

Son olarak, taş ekmeği tatlısının lezzetini merak ediyorum. Belki de denemek için bir fırsat bulursunuz ve tadını çıkarırsınız!

Çok Okunanlar
1 Muz Kaç Kalori?
1 Muz Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Hangi Besin Kaç Kalori?
Editörün Seçtiği
Salatalık Kalori?
Salatalık Kalori?
İlginizi Çekebilir
Süt Kaç Kalori?
Süt Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
1 Dilim Karpuz Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Ekmek Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Su Böreği Kaç Kalori?
Güncel
Fırında Patates Kaç Kalori?
Fırında Patates Kaç Kalori?
Güncel
Yufka Kaç Kalori?
Yufka Kaç Kalori?
Güncel
1 Domates Kaç Kalori?
1 Domates Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Salep Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Çekirdek Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
İncir Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
1 Adet Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
Muz Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Kilo Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Tabak Pilav Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Dilim Salam Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
1 Gr Yağ Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Biber Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Tavuk Göğsü Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Haşlanmış Patates Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Kuru Üzüm Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
1 Gram Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Leblebi Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
Portakal Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
1 Kase Çorba Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Ton Balığı Kaç Kalori?
Bezelye Kalori?
Bezelye Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Mantar Kaç Kalori?
Kalori Listesi Nedir?
Kalori Listesi Nedir?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Kuru İncir Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Sucuk Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?
Makarna Kaç Kalori?